ВКонтакте Facebook RSS

Mdash Два слова о вине Mdash

«
»
Где виноградники, там цивилизация. Вино ограждает от варварства

Юбер де Монтий

Горячие точки

Mdash Испания Mdash
Мурсианские хроники
Есть мнение, что многие из лучших терруаров мира пока еще не исследованы, что о них миру еще только предстоит узнать. Когда я путешествовал по Мурсии и дегустировал местные вина, меня не покидало ощущение, что это действительно так
30 марта | 23:43
Mdash Рынок Mdash
Рост и опасения
Несмотря на неудачные погодные условия, в этом году европейские производители вина скорее всего смогут добиться увеличения объемов – на 11% по сравнению с 2012 годом. Тем не менее, не все спокойно в Европе…
20 ноября | 14:18

Mdash Рейтинги Mdash
Вино года. Wine Spectator 2013
Американский журнал Wine Spectator наградил титулом «Вино года» Cune Imperial Gran Reserva Rioja DOCa 2004. Что это за вино и чем оно так привлекло американских экспертов?
18 ноября | 15:15

[ Спецпроект ]

Необыкновенные приключения Джейми Гуди в Краснодарском крае
Британский винный критик и блоггер Джейми Гуди (Jamie Goode) осенью прошлого года посетил несколько виноделен в Краснодарском крае. Нам показалось, что нашим читателям будет интересно узнать о впечатлениях Гуди, а также о его оценке российских вин
08 февраля | 21:12

Дебаты

Супердегустаторы
Британское издание The Telegraph опубликовало материал по результатам исследования, которое говорит, что винные эксперты обладают некими сверхспособностями, а потому обычным людям от них особого толку нет, но блоггер Стив Хеймов считает это глупостью и приводит...

The Telegraph

Ученые Джон Хайс (John Hayes) и Гари Пикеринг (Gary Pickering) протестировали вкусовую чувствительность 331 человека к пропилтиоурацилу - горькому химическому соединению, которое используется для идентификации «супердегустаторов»

Стив Хеймов

После того как я узнал об этом исследовании, то совершенно никак не собирался на него как-то реагировать и тем более писать о нем. Первое впечатление - это просто глупость, которая не заслуживает того, чтобы о ней лишний раз где-то упоминать
Mdash Рынок Mdash
Низкоалкогольная Швейцария
Согласно отчету организации Wine Intelligence, швейцарский рынок вина в целом уже сформировался, но низкоалкогольные вина могут сыграть ключевую роль в его развитии
08 ноября | 20:53
Mdash Рейтинги Mdash
Wine Advocate. ЮАР
Издание Wine Advocate опубликовало новый рейтинг южноафриканских вин. По мнению Wine Advocate, начинать исследовать и изучать вина этой страны следует не завтра, а сегодня
08 ноября | 12:43

[ Колонка ]

Великая Дилемма Декантации
Журналист и винный критик Мэт Крамер (Matt Kramer) пытается разрешить ее и одновременно задается вопросом: как может что-то простое стать таким сложным?
Mdash Вино и… Mdash
Осторожно, Бургундия!
Около 20% топовых бургундских и бордоских вин, продающихся по всему миру – не что иное, как подделка. По крайней мере, так утверждает французское издание Sud Ouest
05 ноября | 13:28
Mdash Рынок Mdash
Два отчета
«С прогнозируемыми 281 млн гл вина мировое производство достигнет уровня 2006 года», - говорится в отчете Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). По мнению аналитиков Morgan Stanley, мировое производство вина скатилось до самого низкого уровня...
29 октября | 15:10

Картина дня

Портрет на плакетке
Портрет на плакетке

Опрос

Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро

Азы

Элегантные люди нынче перевелись. Дело даже не в том, что их не существует, а в том, что слово это, на мой взгляд, практически исчезло из современного обихода. Оно более подходит для описания каких-нибудь литературных персонажей или вин
ещё

Юмор

В последнее время в англоязычных соцсетях набирает обороты термин «unicorn wine», что можно почти дословно перевести как «вино-единорог». Его используют негоцианты, сомелье, коллекционеры вин и многие другие. Что это такое?
ещё
Mdash Новости Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
26 февраля | 15:02